第264章 比賽拉開帷幕
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第264章 比賽拉開帷幕
第264章比賽拉開帷幕
林以苒沖著祁墨塵甜甜一笑:“你放心,我必然會註意自己的安全。”
她從來都不是魯莽之人,怎麼可能連自身的安全都保障不了。
她擡起腳步,朝著臺上走去,比賽正式拉開了帷幕。
滿堂集這邊上臺的兩位全都是外國人,而祁北鴻則是坐在了一旁,他臉上的神色淡定,坐在了椅子上。
他的指腹輕輕摸著手上的佛珠,唇角勾起了冷笑。
沒想到林以苒在這種情況下,寧願選擇了一個新手上臺,都沒有去旁邊的酥品閣調人,枉費他之前花費那麼多的心思將人安插進去,不過既然比賽正式開始了,那這一切便無法再改變。
祁北鴻冷垂下了眼簾,周身散發著魄人的冷意,既然比賽正式拉開了帷幕,那他不介意讓這些人嚐一下失敗的感覺。
主持人宣布廚藝大賽正式拉開了帷幕,各個參賽人員開始了自我介紹,但是比起別的餐廳介紹的繁瑣程度來看,林氏集團這邊的介紹相對而言,更為顯得簡潔,像是隨便拉過來湊數一樣。
“這次廚藝大賽分為兩輪,第一輪將進行現場抽簽,選出第一場比賽所需要使用的食材,其餘大家可任意發揮。”
幾名評委上臺,選出了其中一人進行抽簽,但沒想到抽到的竟然是豆腐。
不光是評委,連同著臺下的觀眾臉上紛紛露出震驚之色,畢竟這原本只是打算作為配菜,可誰能想到居然會在第一輪被抽到。
隨著主持人正式宣布比賽開始,林以苒迅速前去選擇食材,她選擇了最為新鮮的魚頭,枸杞等相對應的調料,最後選擇了一塊內酯豆腐。
少女的長發隨意盤了起來,露出了她精致的俏容,少女的五官堪稱絕美。
林以苒拿起著菜刀,熟練無比的切在了豆腐上,她手上的速度極為快,根本無法讓人看到她的動作。
等豆腐剛切好一塊,便放到了提前準備的冷水中。
同時魚頭加入了匆,姜,大料,料酒,進行熬制著高湯。
而相比較林以苒之外,其餘廚師的操作依舊極為亮眼,滿堂集這邊的選手則是選擇做出了芝士豆腐,另外一位選擇做了豆腐蝦仁。不過周南漠選擇了最為簡單的金湯豆腐,這一道的做法相比較其他的做法,顯得更為的簡單,但卻是周南漠最為擅長的一道菜。
祁墨塵坐在了一堆保鏢的旁邊,他俊容的表情被遮掩在了口罩背後。
但是男人的眸光從未離開林以苒絲毫,一直黏在了她的身體上持久沒有離開。
其餘的廚師紛紛將一道道菜制作完成,擺放在了桌子上,等待著評委們的檢驗。
時間還剩下最後的五分鍾,此刻的林以苒已經將洗好的豆腐放入到盅中,湯盅中加入了高湯,進行著最後的上蒸鍋蒸。
一個蘿蔔在林以苒的刀法下形成了花朵,雖然時間流逝的很快,但她的俏容上完全不帶絲毫的緊張。
隨著她最後的動作落下,林以苒將盅取了出來,小小巧巧的一只擺放在桌子上。
“時間到,請各位評委們進行檢查。”
就在這時,主持人的聲音響起,眾人紛紛將眸光朝著他的方向望去。
一個個的評委們走上前,開始對他們制作的菜進行了點評,近乎是每個人都得到了好評。
為了保證這次比賽的公正性,所以由各地退出一位評委,但是就算是這樣,滿堂集這邊依舊得到了一致的好評,明顯勝過其他的廚師。
周南漠的手心溢出了一層細膩的汗水,明顯處於緊張的狀態。
等著大廚上前,給他檢查了一遍菜,這才感嘆的說道。
“沒想到這碗豆腐看似用了最普通的做法,但是味道極為好。”
“就是擺盤上面也很有講究,確實很不錯,我覺得至少能排到前三的位置。”
幾位大廚紛紛感嘆的說道,臉上紛紛流露出滿足的神色。
周南漠的神色一緊,現在其他的廚師制作的菜盡數全都看完了,只剩下了林以苒制作的菜。
如果這一次他失敗的話,那麼後果誰來承擔,一想到這裏,他們紛紛將眸光朝著林以苒的方向望了過去。
林以苒就安靜的站在了原地,等候著大廚們對她進行最後的檢驗。
只見得小巧的盅被人輕輕打開,裏面如同菊花一樣的豆腐映入到大屏幕中,上面用著雕刻的青菜跟蘿蔔作為裝飾。
一時間美輪美奐,令人無法轉移開視線。
一旁的大廚們一時間不知道該如何入手,生怕不小心破壞了這個美感,只能拿出著勺子小心翼翼的盛了一點放到了碗裏。
一口下去無法言語的鮮味充斥著味蕾,讓眾人臉上露出了震驚的神色。
“我是吃過菊花豆腐,但是從未吃過這麼好吃的菊花豆腐。”他感嘆的說道。
不光是他,連同著一旁的大廚同樣跟著誇讚。
“之前滿堂集的大廚做的菜,我原本以為味道已經很不錯了,但沒想到這位小姑娘的菜讓我印象更為深刻,那麼這次的第一名已經無需質疑了。”他轉身跟一旁站著的人對視一眼,心中已然有了答案。
“宣布第一輪比賽結果吧。”
隨著他們走上臺,大屏幕上出現了第一輪的積分,林以苒的排名分第一名,占據了10分,而另外兩名滿堂集的廚師則是各自占據了九分,並列第二,但讓人震驚的是周南漠居然在第四名的位置。
“第二輪的比試,則是有兩位廚師進行聯手,制作隨機抽取的一道菜。”主持人再次說道。
周南漠的臉色一變,原本是廚師呈現自己的招牌菜,為此他還跟林以苒花費了不少的時間磨合做其中一道菜。
但是,誰能想到最後一道菜,居然成為了抽簽。
林以苒低笑出聲,她轉身對著周南漠說道:“別怕,跟著我的節奏做就行。”
周南漠這才點了點頭緊跟在了林以苒的身後去抽簽。
其餘人抽到的菜都是家常菜,但是林以苒這邊抽到的菜卻是松鼠鱖魚,這道菜雖然制作難度不是很大,但是要想將口味提升到極致,卻具備著很大的難度,更重要的是周南漠從未制作過。
“你將這條魚收拾好,然後將這些配菜全部都切好。”林以苒直接下達了命令。
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第264章比賽拉開帷幕
林以苒沖著祁墨塵甜甜一笑:“你放心,我必然會註意自己的安全。”
她從來都不是魯莽之人,怎麼可能連自身的安全都保障不了。
她擡起腳步,朝著臺上走去,比賽正式拉開了帷幕。
滿堂集這邊上臺的兩位全都是外國人,而祁北鴻則是坐在了一旁,他臉上的神色淡定,坐在了椅子上。
他的指腹輕輕摸著手上的佛珠,唇角勾起了冷笑。
沒想到林以苒在這種情況下,寧願選擇了一個新手上臺,都沒有去旁邊的酥品閣調人,枉費他之前花費那麼多的心思將人安插進去,不過既然比賽正式開始了,那這一切便無法再改變。
祁北鴻冷垂下了眼簾,周身散發著魄人的冷意,既然比賽正式拉開了帷幕,那他不介意讓這些人嚐一下失敗的感覺。
主持人宣布廚藝大賽正式拉開了帷幕,各個參賽人員開始了自我介紹,但是比起別的餐廳介紹的繁瑣程度來看,林氏集團這邊的介紹相對而言,更為顯得簡潔,像是隨便拉過來湊數一樣。
“這次廚藝大賽分為兩輪,第一輪將進行現場抽簽,選出第一場比賽所需要使用的食材,其餘大家可任意發揮。”
幾名評委上臺,選出了其中一人進行抽簽,但沒想到抽到的竟然是豆腐。
不光是評委,連同著臺下的觀眾臉上紛紛露出震驚之色,畢竟這原本只是打算作為配菜,可誰能想到居然會在第一輪被抽到。
隨著主持人正式宣布比賽開始,林以苒迅速前去選擇食材,她選擇了最為新鮮的魚頭,枸杞等相對應的調料,最後選擇了一塊內酯豆腐。
少女的長發隨意盤了起來,露出了她精致的俏容,少女的五官堪稱絕美。
林以苒拿起著菜刀,熟練無比的切在了豆腐上,她手上的速度極為快,根本無法讓人看到她的動作。
等豆腐剛切好一塊,便放到了提前準備的冷水中。
同時魚頭加入了匆,姜,大料,料酒,進行熬制著高湯。
而相比較林以苒之外,其餘廚師的操作依舊極為亮眼,滿堂集這邊的選手則是選擇做出了芝士豆腐,另外一位選擇做了豆腐蝦仁。不過周南漠選擇了最為簡單的金湯豆腐,這一道的做法相比較其他的做法,顯得更為的簡單,但卻是周南漠最為擅長的一道菜。
祁墨塵坐在了一堆保鏢的旁邊,他俊容的表情被遮掩在了口罩背後。
但是男人的眸光從未離開林以苒絲毫,一直黏在了她的身體上持久沒有離開。
其餘的廚師紛紛將一道道菜制作完成,擺放在了桌子上,等待著評委們的檢驗。
時間還剩下最後的五分鍾,此刻的林以苒已經將洗好的豆腐放入到盅中,湯盅中加入了高湯,進行著最後的上蒸鍋蒸。
一個蘿蔔在林以苒的刀法下形成了花朵,雖然時間流逝的很快,但她的俏容上完全不帶絲毫的緊張。
隨著她最後的動作落下,林以苒將盅取了出來,小小巧巧的一只擺放在桌子上。
“時間到,請各位評委們進行檢查。”
就在這時,主持人的聲音響起,眾人紛紛將眸光朝著他的方向望去。
一個個的評委們走上前,開始對他們制作的菜進行了點評,近乎是每個人都得到了好評。
為了保證這次比賽的公正性,所以由各地退出一位評委,但是就算是這樣,滿堂集這邊依舊得到了一致的好評,明顯勝過其他的廚師。
周南漠的手心溢出了一層細膩的汗水,明顯處於緊張的狀態。
等著大廚上前,給他檢查了一遍菜,這才感嘆的說道。
“沒想到這碗豆腐看似用了最普通的做法,但是味道極為好。”
“就是擺盤上面也很有講究,確實很不錯,我覺得至少能排到前三的位置。”
幾位大廚紛紛感嘆的說道,臉上紛紛流露出滿足的神色。
周南漠的神色一緊,現在其他的廚師制作的菜盡數全都看完了,只剩下了林以苒制作的菜。
如果這一次他失敗的話,那麼後果誰來承擔,一想到這裏,他們紛紛將眸光朝著林以苒的方向望了過去。
林以苒就安靜的站在了原地,等候著大廚們對她進行最後的檢驗。
只見得小巧的盅被人輕輕打開,裏面如同菊花一樣的豆腐映入到大屏幕中,上面用著雕刻的青菜跟蘿蔔作為裝飾。
一時間美輪美奐,令人無法轉移開視線。
一旁的大廚們一時間不知道該如何入手,生怕不小心破壞了這個美感,只能拿出著勺子小心翼翼的盛了一點放到了碗裏。
一口下去無法言語的鮮味充斥著味蕾,讓眾人臉上露出了震驚的神色。
“我是吃過菊花豆腐,但是從未吃過這麼好吃的菊花豆腐。”他感嘆的說道。
不光是他,連同著一旁的大廚同樣跟著誇讚。
“之前滿堂集的大廚做的菜,我原本以為味道已經很不錯了,但沒想到這位小姑娘的菜讓我印象更為深刻,那麼這次的第一名已經無需質疑了。”他轉身跟一旁站著的人對視一眼,心中已然有了答案。
“宣布第一輪比賽結果吧。”
隨著他們走上臺,大屏幕上出現了第一輪的積分,林以苒的排名分第一名,占據了10分,而另外兩名滿堂集的廚師則是各自占據了九分,並列第二,但讓人震驚的是周南漠居然在第四名的位置。
“第二輪的比試,則是有兩位廚師進行聯手,制作隨機抽取的一道菜。”主持人再次說道。
周南漠的臉色一變,原本是廚師呈現自己的招牌菜,為此他還跟林以苒花費了不少的時間磨合做其中一道菜。
但是,誰能想到最後一道菜,居然成為了抽簽。
林以苒低笑出聲,她轉身對著周南漠說道:“別怕,跟著我的節奏做就行。”
周南漠這才點了點頭緊跟在了林以苒的身後去抽簽。
其餘人抽到的菜都是家常菜,但是林以苒這邊抽到的菜卻是松鼠鱖魚,這道菜雖然制作難度不是很大,但是要想將口味提升到極致,卻具備著很大的難度,更重要的是周南漠從未制作過。
“你將這條魚收拾好,然後將這些配菜全部都切好。”林以苒直接下達了命令。
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